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2020サン・ジョセフ(ジャン・ルイ・シャーヴ)

¥12,394 税込

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●生産者：ジャン・ルイ・シャーヴ
●産地：フランス╱コート・デュ・ローヌ地方
●格付：サン・ジョセフ
●容量：750ml
●タイプ：赤
●インポーター：株式会社フィネス

～ドメーヌによる2020ヴィンテージに対するコメント～
2020年はブルゴーニュ同様、春から暑く乾燥した天候が続いて葡萄の成長も早熟だったので8月末に収穫した。乾燥で収穫量は多くはなかったが、葡萄はとても成熟し、同時にフレッシュさも残っていたので、完成したワインからは暑さや重たさはあまり感じられない。力強さとエレガンス、繊細さとフレッシュさの全てが揃っており、正にグレードなヴィンテージと言えるだろう。白は華やかでフローラルな香り、パワフルながらもフレッシュで甘さと酸味のバランスが素晴らしい。赤は凝縮した甘い香り、リッチながらもフレッシュさがあり、酸味とタンニンのハーモニーも取れていて複雑さも感じられる。余韻もとても長くアフターにミントのような涼しさも感じられる。今でも飲むことはできるが、やはり熟成させてから楽しみたい。

参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より
＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

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