2022サヴィニー・レ・ボーヌ・ドゥシュ・レ・ゴヤルド(ピエール・ギユモ)

SOLD OUT

●産地：フランス╱ブルゴーニュ地方
●格付：ヴィラージュ
●容量：750ml
●タイプ：白
●インポーター：株式会社フィネス

シャルドネ種30%、ピノ ブラン種70%。小砂利混じりの石灰質土壌の「Dessus des Gollardes（ドゥシュ レ ゴヤルド）」の区画に1958年にDomaine de la Romanée -Contiのモンラッシェ特級のシャルドネをセレクション マサルで植え、ピノ ブランはDomaine Henri Gougesのピノブランを同じくセレクション マサルで植えました。畑には上記2品種がランダムに植わっており、収穫する際に混ぜて醸造しています。輝きのあるパール色、オレンジの花や白い花の香り、レモンのようなハツラツとした味わいが最後まで続くフルーティな味わいのワインです。

参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より
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