NVブリュット・ブラン・ド・ブランGCシュガー・ヴィジョン(ミシェル・ジュネ)

●生産者：ミシェル・ジュネ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：グラン・クリュ ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング白 ●インポーター：株式会社フィネス 日頃ご愛顧頂いている当生産者の「BBSPIRIT」や「BB NATURE」に使用する液体をドザージュ30g/ℓで醸造したDemi-Secタイプのシャンパーニュ。パイナップルやマンゴー、アプリコットのような黄色の果物のエキゾチックな果実香に洋菓子のような甘い香りも感じられ、エレガントで丸い口当たりとエネルギッシュな果実味、複雑さもあり甘くて分かりやすい味わいですが、酸味もしっかりあるので重たい印象はありません。 ■ドザージュ：30g/ℓ　 【ミシェル・ジュネ ～シャンパーニュ地方コート デ ブラン地区シュイィ村～】 シャルドネ100％で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99％がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly（シュイィ）村に所在します。1800年代から葡萄栽培をしており、以前はネゴシアンに葡萄を売っていましたが、1965年からミッシェル ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン＆アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。 所有畑はChouilly（シュイィ）を中心に石灰質土壌の畑を約9ha所有し、葡萄の樹齢は平均35年になります。畑は約40ほどの小さな区画に分散しており、そのほとんどがシャルドネになりますが僅かに黒葡萄品種も植えられています。栽培には自然環境を尊重したリュット レゾネを採用。良い葡萄からしか良いワインは出来ないという信念に基づいて収穫は手摘みで行ない、自重で下部の葡萄が潰れてしまう"hotte à vendange（収穫した葡萄を回収する背負いカゴ）"は使わずに底の浅いプラスチックケースを使用して葡萄果汁と空気との接触を最小限にとどめ、可能な限り状態の良い葡萄を圧搾できるように心掛けています。醸造はテロワールの同じ区画ごとに約30ものキュヴェに分けて行い、ブラン ド ブランの繊細さと軽やかさを表現できるように"クオリティ"　"リスペクト"　"伝統"を常に念頭に置いて誠実なシャンパン造りを行っています。 ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

2017シャンパーニュMG BBヴィンテージ・グランクリュ(ミシェル・ジュネ)

●生産者：ミシェル・ジュネ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：グラン・クリュ ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング白 ●インポーター：株式会社フィネス 当家のトップキュヴェである「AUTHOR（オーサー）」に使われている区画の葡萄の一部を使って醸造し、6年間瓶熟させた特別キュヴェ。 ■ドザージュ：7.5ｇ/ℓ　 ■デゴルジュマン： 【ミシェル・ジュネ ～シャンパーニュ地方コート デ ブラン地区シュイィ村～】 シャルドネ100％で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99％がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly（シュイィ）村に所在します。1800年代から葡萄栽培をしており、以前はネゴシアンに葡萄を売っていましたが、1965年からミッシェル ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン＆アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。 所有畑はChouilly（シュイィ）を中心に石灰質土壌の畑を約9ha所有し、葡萄の樹齢は平均35年になります。畑は約40ほどの小さな区画に分散しており、そのほとんどがシャルドネになりますが僅かに黒葡萄品種も植えられています。栽培には自然環境を尊重したリュット レゾネを採用。良い葡萄からしか良いワインは出来ないという信念に基づいて収穫は手摘みで行ない、自重で下部の葡萄が潰れてしまう"hotte à vendange（収穫した葡萄を回収する背負いカゴ）"は使わずに底の浅いプラスチックケースを使用して葡萄果汁と空気との接触を最小限にとどめ、可能な限り状態の良い葡萄を圧搾できるように心掛けています。醸造はテロワールの同じ区画ごとに約30ものキュヴェに分けて行い、ブラン ド ブランの繊細さと軽やかさを表現できるように"クオリティ"　"リスペクト"　"伝統"を常に念頭に置いて誠実なシャンパン造りを行っています。 参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

2014シャンパーニュ・ブリュット・オーサー・ブラン・ド・ブラン特級(ミシェル・ジュネ)

●生産者：ミシェル・ジュネ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：グラン・クリュ ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング白 ●インポーター：株式会社フィネス 当家のトップキュヴェにあたり、特級村である「Chouilly （シュイィ）」の中でも樹齢40年以上になる南向きの古木区画「Les Partelaines（レ パルトレーヌ）」と「Montaigu（モンテギュ）」の葡萄のみを使用。2007年物までは「プレス ティージュ」という名称でしたがドメーヌの歴史を体現するキュヴェとして「BIOGRAPHIE（ビオグラフィ：伝記）」というキュヴェ名に変更。瓶熟期間は6年。 ムースは柔らかく、熟成した旨味たっぷりでアフターも長く飲み応えのある味わいです。 ■ドザージュ：8ｇ/ℓ　 【ミシェル・ジュネ ～シャンパーニュ地方コート デ ブラン地区シュイィ村～】 シャルドネ100％で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99％がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly（シュイィ）村に所在します。1800年代から葡萄栽培をしており、以前はネゴシアンに葡萄を売っていましたが、1965年からミッシェル ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン＆アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。 所有畑はChouilly（シュイィ）を中心に石灰質土壌の畑を約9ha所有し、葡萄の樹齢は平均35年になります。畑は約40ほどの小さな区画に分散しており、そのほとんどがシャルドネになりますが僅かに黒葡萄品種も植えられています。栽培には自然環境を尊重したリュット レゾネを採用。良い葡萄からしか良いワインは出来ないという信念に基づいて収穫は手摘みで行ない、自重で下部の葡萄が潰れてしまう"hotte à vendange（収穫した葡萄を回収する背負いカゴ）"は使わずに底の浅いプラスチックケースを使用して葡萄果汁と空気との接触を最小限にとどめ、可能な限り状態の良い葡萄を圧搾できるように心掛けています。醸造はテロワールの同じ区画ごとに約30ものキュヴェに分けて行い、ブラン ド ブランの繊細さと軽やかさを表現できるように"クオリティ"　"リスペクト"　"伝統"を常に念頭に置いて誠実なシャンパン造りを行っています。 ＊参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

NVシャンパーニュ・ブリュット・ブラン1級(ピエール・トリシェ)

●生産者：ピエール・トリシェ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：1級 ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング白 ●インポーター：株式会社フィネス ピノ・ムニエ51％、シャルドネ26％、ピノ・ノワール23％ メゾンのあるTrois-Puits（トロワ ピュイ）を含め、その周辺の1級に格付けされている複数の村にある畑のアサ ンブラージュで造られる当メゾンを代表するアイテム。 葡萄の平均樹齢は25年。白い花やライチのような華やかなアロマ、ムースは力強くピノ ムニエの甘さとピノ ノワールの酸味、シャルドネのフレッシュさのハーモニーが素晴らしいシャンパンです。以前まで「トリシェ ディディエの シャンパーニュ ブリュット ブラン レゼルヴ 1級」として販売していましたが、今は当主ピエール トリシェ氏の名前を冠したラベルになっています。 ■ドサージュ：7.8g╱ℓ　 【トリシェ・ディディエ　～シャンパーニュ～】 標高300mほどのMontagne de Reims（モンターニュ ド ランス）と呼ばれる小高い丘。その北側の麓にある、プルミエ クリュに格付けされているTrois Puits（トロワ ピュイ）村で4世代に渡って家族経営の葡萄栽培農家でしたが、1970年からは自社瓶詰でシャンパンを造り始めました。 1940年代に現当主ピエール氏の祖父が葡萄を植え始め、現在はプルミエ クリュを中心に約4haの畑を所有。除草剤や除虫剤は一切使わず農薬も必要最小限に抑え、農業廃水や資材なども自然環境を尊重した方式を取り入れています。メゾンの地下8mにはフランス革命期に造られた石灰質土壌の保湿性の高いトンネルカーヴがあり、年間通して気温12～13℃に保たれている自然のセラーでシャンパンを熟成させています。 ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

シャンパーニュ・レッドブレンド9208グランクリュ・ロゼ・ブリュット(ミシェル・ジュネ)

●生産者：ミシェル・ジュネ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：グラン・クリュ ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング・ロゼ ●インポーター：株式会社フィネス キュヴェ名の通り、シャルドネ92%にピノ ノワールを8%混ぜたロゼ シャンパン。シャルドネとピノ ノワールは別々に醸造して瓶内発酵前にアサンブラージュしています。当家が居を構えるシュイイ村は畑の99%にシャルドネが植えられているのでピノ ノワールは非常に貴重です。輝きのあるサーモンピンク色、スミレやバラ、芍薬、ユリのようなフローラルな香り、サクランボ、フランボワーズ、アプリコットのような果実のアロマ、繊細な泡立ちが液面まで連なります。口当たりは柔らかく、柑橘系の果実やラベンダーのようなハツラツとした風味、アフターにはオレンジの果皮のような苦味も感じられます。 ■ドザージュ：7.5ｇ/ℓ　 ■デゴルジュマン： 【ミシェル・ジュネ ～シャンパーニュ地方コート デ ブラン地区シュイィ村～】 シャルドネ100％で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99％がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly（シュイィ）村に所在します。1800年代から葡萄栽培をしており、以前はネゴシアンに葡萄を売っていましたが、1965年からミッシェル ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン＆アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。 所有畑はChouilly（シュイィ）を中心に石灰質土壌の畑を約9ha所有し、葡萄の樹齢は平均35年になります。畑は約40ほどの小さな区画に分散しており、そのほとんどがシャルドネになりますが僅かに黒葡萄品種も植えられています。栽培には自然環境を尊重したリュット レゾネを採用。良い葡萄からしか良いワインは出来ないという信念に基づいて収穫は手摘みで行ない、自重で下部の葡萄が潰れてしまう"hotte à vendange（収穫した葡萄を回収する背負いカゴ）"は使わずに底の浅いプラスチックケースを使用して葡萄果汁と空気との接触を最小限にとどめ、可能な限り状態の良い葡萄を圧搾できるように心掛けています。醸造はテロワールの同じ区画ごとに約30ものキュヴェに分けて行い、ブラン ド ブランの繊細さと軽やかさを表現できるように"クオリティ"　"リスペクト"　"伝統"を常に念頭に置いて誠実なシャンパン造りを行っています。 参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

NVシャンパーニュMG BB ナチュール・シャルドネ特級ブリュット・ナチュール(ミシェル・ジュネ)

●生産者：ミシェル・ジュネ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：グラン・クリュ ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング白 ●インポーター：株式会社フィネス シャルドネ100％。「BRUT ESPRIT」のドザージュ量が少ない辛口ヴァージョン。フレッシュで勢いの良いムース、桃のような白い果実のアロマ。ブリュットよりリキュール添加が少ない分、甘味抑えめでキリリとしたストレートな味わい。辛口シャンパンが好きな方にお薦めです。 ■ドザージュ：2.5ｇ/ℓ　 【ミシェル・ジュネ ～シャンパーニュ地方コート デ ブラン地区シュイィ村～】 シャルドネ100％で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99％がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly（シュイィ）村に所在します。1800年代から葡萄栽培をしており、以前はネゴシアンに葡萄を売っていましたが、1965年からミッシェル ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン＆アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。 所有畑はChouilly（シュイィ）を中心に石灰質土壌の畑を約9ha所有し、葡萄の樹齢は平均35年になります。畑は約40ほどの小さな区画に分散しており、そのほとんどがシャルドネになりますが僅かに黒葡萄品種も植えられています。栽培には自然環境を尊重したリュット レゾネを採用。良い葡萄からしか良いワインは出来ないという信念に基づいて収穫は手摘みで行ない、自重で下部の葡萄が潰れてしまう"hotte à vendange（収穫した葡萄を回収する背負いカゴ）"は使わずに底の浅いプラスチックケースを使用して葡萄果汁と空気との接触を最小限にとどめ、可能な限り状態の良い葡萄を圧搾できるように心掛けています。醸造はテロワールの同じ区画ごとに約30ものキュヴェに分けて行い、ブラン ド ブランの繊細さと軽やかさを表現できるように"クオリティ"　"リスペクト"　"伝統"を常に念頭に置いて誠実なシャンパン造りを行っています。 ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

NVシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール特級(ピエール・トリシェ)

●生産者：ピエール・トリシェ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：特級 ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング白 ●インポーター：株式会社フィネス ピノ・ノワール100％。特級に格付けられているVerzy（ヴェルジィ）村にある 「Les Montants（レ モンタン）」という丘の上に位置する日照の良い太陽に恵まれた区画。その樹齢45年以上 のピノ ノワールのみを使用する単一品種＆単一区画で造られるアイテム。蜂蜜のアロマ、凝縮感のある味 わいながらも繊細なムースとピノ ノワールらしい酸味が重さを感じさせずふっくらとした味わいになっています。 ■ドサージュ：7.8g╱ℓ　 【トリシェ・ディディエ　～シャンパーニュ～】 標高300mほどのMontagne de Reims（モンターニュ ド ランス）と呼ばれる小高い丘。その北側の麓にある、プルミエ クリュに格付けされているTrois Puits（トロワ ピュイ）村で4世代に渡って家族経営の葡萄栽培農家でしたが、1970年からは自社瓶詰でシャンパンを造り始めました。 1940年代に現当主ピエール氏の祖父が葡萄を植え始め、現在はプルミエ クリュを中心に約4haの畑を所有。除草剤や除虫剤は一切使わず農薬も必要最小限に抑え、農業廃水や資材なども自然環境を尊重した方式を取り入れています。メゾンの地下8mにはフランス革命期に造られた石灰質土壌の保湿性の高いトンネルカーヴがあり、年間通して気温12～13℃に保たれている自然のセラーでシャンパンを熟成させています。 ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

NVシャンパーニュMG BBスピリット・シャルドネ特級ブリュット(ミシェル・ジュネ)

●生産者：ミシェル・ジュネ ●産地：フランス╱シャンパーニュ地方 ●格付：グラン・クリュ ●容量：750ml ●タイプ：スパークリング白 ●インポーター：株式会社フィネス シャルドネ100％。特級に格付けされている「Chouilly（シュイィ）」と「Cramant（クラマン）」にある区画のシャルドネを使用。キュヴェ名どおり、このメゾンのシャンパン造りのエスプリ（精神）を表現しているアイテム。とても繊細でクリーミーな泡、白い花のようなアロマが豊か、バランス良く飲みやすい仕上がりになっています。 ■ドザージュ：8ｇ/ℓ　 【ミシェル・ジュネ ～シャンパーニュ地方コート デ ブラン地区シュイィ村～】 シャルドネ100％で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99％がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly（シュイィ）村に所在します。1800年代から葡萄栽培をしており、以前はネゴシアンに葡萄を売っていましたが、1965年からミッシェル ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン＆アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。 所有畑はChouilly（シュイィ）を中心に石灰質土壌の畑を約9ha所有し、葡萄の樹齢は平均35年になります。畑は約40ほどの小さな区画に分散しており、そのほとんどがシャルドネになりますが僅かに黒葡萄品種も植えられています。栽培には自然環境を尊重したリュット レゾネを採用。良い葡萄からしか良いワインは出来ないという信念に基づいて収穫は手摘みで行ない、自重で下部の葡萄が潰れてしまう"hotte à vendange（収穫した葡萄を回収する背負いカゴ）"は使わずに底の浅いプラスチックケースを使用して葡萄果汁と空気との接触を最小限にとどめ、可能な限り状態の良い葡萄を圧搾できるように心掛けています。醸造はテロワールの同じ区画ごとに約30ものキュヴェに分けて行い、ブラン ド ブランの繊細さと軽やかさを表現できるように"クオリティ"　"リスペクト"　"伝統"を常に念頭に置いて誠実なシャンパン造りを行っています。 ＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。