2023ピュリニー・モンラッシェ1級レ・フォラティエール(ジャン・マリー・ブズロー)

●生産者：ジャン・マリー・ブズロー
●産地：フランス╱ブルゴーニュ地方
●格付：1級
●容量：750ml
●タイプ：白
●インポーター：株式会社フィネス
●生産者：ジャン・マリー・ブズロー
●産地：フランス╱ブルゴーニュ地方
●格付：1級
●容量：750ml
●タイプ：白
●インポーター：株式会社フィネス

シャルドネ種100%。「カイユレ」、「ピュッセ ル」、「クラヴァイヨン」そして「フォラティエー ル」の4つの1級畑が交差する場所に畑を所有しています。広さは僅か0.2ｈａで年間600本 ほどしか生産されておりません。東南東向きの斜面で土壌は小石が多く散らばる粘土石灰質、葡萄は1980年に植樹されました。新樽 30%の樫樽で醗酵、12ヵ月熟成しています。 アーモンドのマカロンのような甘く魅惑的な香り、マンゴーやマンダリンのようなエキゾチックな果実味が豊かで粘性がありとても滑らか。 シャルドネらしさが良く出ており、たっぷりした旨味で余韻も素晴らしく長く、魚介や甲殻類、 白身肉、フォワグラと共に楽しめます。

【ジャン・マリー・ブズロー　～ブルゴーニュ地方ムルソー村～】
ブズロー家はムルソーで10世代以上の長きに渡って葡萄栽培を続けている。現当主ジャン マリー氏はボーヌの醸造学校を卒業後、アメリカとオーストラリアのワイナリーで研修を行って経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入した。彼には2人の祖父がおり、それぞれムルソーとヴォルネーの葡萄栽培家だったのでその畑を引き継いでヴォルネー、ポマール、ボーヌの赤ワインを、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っており所有畑は9haになる。

～ドメーヌによる2023ヴィンテージに対するコメント～
2023年は2022年と同じように暑い年だったが2022年ほど酷暑というわけでもなく、比較的雨が多く降ったので葡萄の生産量がとても多くなっている。その分腐敗なども見られたので選別はしっかりする必要があった。早熟で丸みがあるが果汁が多かったので凝縮はしておらず、特に白は比較的飲みやすくなっている。

参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より
＊実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

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