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2025 レザン・ソーヴィニヨンブラン(テール・ド・シエル)

¥3,960

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ソーヴィニヨンブラン100％。グレープフルーツ、冷涼感もあるがふくよかな香り。グレープフルーツ、熟した柑橘類の果実味に少し甘味を感じるエキスとグレープフルーツの皮の裏の苦みとの余韻。シェーブルチーズ、魚介と柑橘のフルーツ・野菜のカルパッチョ、白身魚の香草チーズ焼きなど、ワインの温度を変えて料理を楽しんで頂きたいです。＜2026年10月出荷時生産者さん資料＞

【テール・ド・シエル　～日本・長野県小諸市糠地～】
Terre de ciel=天空の大地。雲海の広がるTerroir(テロワール)で育てる葡萄から、自然との調和の取れたワインづくりを目指しています。畑の総面積は3.3haワイン用ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン・メルロ・ピノノワール・シャルドネ・ピノグリ・ミュラートゥルガル・リースリング・カベルネフラン・シラーなど。

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