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2017ゲヴェルツトラミネール・ゾンネングランツ・グラン・クリュ(トラペ)

¥6,600 税込

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●生産者:トラペ・ペール・エ・フィス
●産地:フランス╱アルザス地方
●格付:アルザス・グラン・クリュ
●容量:750ml
●タイプ:白
●インポーター:株式会社フィネス

ゲヴェルツトラミネール種100%。ストラスブルグ の南にあるコルマールの町の近くにゾンネン グランツの区画があります。この区画の標高は 約250メートルで粘土石灰質土壌が主です。 品種特有のミネラルが素晴らしく、肉厚かつオ イリーで甘みの強いワインですが、酸味もしっ かりあるので飲み飽きしません。「SONNENGLANZ(ゾンネングランツ)」とは太陽の輝きという意味です。2016年のアルザスは雨が多く近年の中では比較的遅熟でクラシックな味わい。パイナップルやマンゴー、パパイヤ、パッションフルーツなどのエキゾチックな果実の香り、空気に触れさせると生姜のコンフィや胡椒などスパイシーな香りも出てくる。濃厚な口当たり、南国果実や柑橘系果実などの旨味豊かで余韻にはキャラメルのような甘さも感じられる。オイリーでたっぷりとした味わいだがエレガントで重くない。

【トラペ ~アルザス地方~】
ジャン ルイ トラペ氏の妻であるアンドレ トラペ女史がアルザスのワイン生産者の娘だった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き継いでおり、現在約6haの畑を所有しています。ブルゴーニュと同じく、こちらもビオディナミを採用しており、手摘みで収穫、選別して空圧式圧搾機でプレスした後、果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、タンクに移してアルコール醗酵を行います。その後、アルザス地方独特の楕円形の樽で10~12ヵ月熟成させます。

*参照:輸入元フィネス「生産者資料」より
*実際の商品と画像が異なる場合(ヴィンテージ等)がございます。

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